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ドメーヌ・ド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌが、妻のパメラとともにコート・シャロネーズのブーズロンに展開するドメーヌです。 現在、ブルゴーニュの世界遺産登録に忙しいド・ヴィレーヌ夫妻に代わり、ドメーヌの切り盛りをしているのは甥のピエール・ド・ブノワ。 nAetM-lc028503141809 2014 フォルテューヌ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Bourgogne Cote Chalonnaise La Fortune Rouge ブルゴーニュ コート シャロネーズ フォーチューン ルージュ ドメーヌ ド ヴィレーヌ フォルチュンヌ 即納再入荷 フランス すでにこのドメーヌの後継者として活躍しています。
ブーズロンは中世の昔、クリュニーのベネディクト派修道会によりブドウ栽培が行われた歴史をもち、とりわけアルゴテの産地として名高い存在です。 縁取りコバをリペア、 コート・ドールではシャルドネよりも格下にとらえられがちなアリゴテですが、ここブーズロンでは高貴品種とみなされており、98年アリゴテを唯一の品種として認める村名ブーズロンAOCが誕生しました（同じエリアで造られたシャルドネやピノ・ノワールは地方名AOCのブルゴーニュ・コート・シャロネーズにります）。 この新アペラシオンの制定をINAOに強く働きかけた人物こそ、誰あろうオベール・ド・ヴィレーヌなのです。
ドメーヌは標高270〜350mの斜面に合計21haの畑をもち、そのうち9haがブーズロンのアリゴテ。 年サブ機として利用しました。 プリンセスベッド このアリゴテはアリゴテ・ドレと呼ばれるクローンであり、コート・ドールで一般的なアリゴテ・ヴェールと異なり糖度が高く、香りも華やかとされています。 ブルゴーニュ生産者別一覧 ソーラー電池 2014 フォルテューヌ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Bourgogne Cote Chalonnaise La Fortune Rouge ブルゴーニュ コート シャロネーズ フォーチューン ルージュ ドメーヌ ド ヴィレーヌ フォルチュンヌ 即納再入荷 ドメーヌでは86年からビオロジック栽培を実践し、現在は一部の畑でビオディナミ農法も実践。 ソフトと本体のセットになります 97年にカリテ・フランスの認証を取得しています。 2014 フォルテューヌ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Bourgogne Cote Chalonnaise La Fortune Rouge ブルゴーニュ コート シャロネーズ フォーチューン ルージュ ドメーヌ ド ヴィレーヌ フォルチュンヌ 即納再入荷 ほかにコート・シャロネーズの赤と白、メルキュレイとリュリー、さらにサントネイにも畑を持っています。
醸造法はじつに伝統的。 アリゴテは大樽で発酵、熟成。 その他のシャルドネから造られる白ワインも大樽と小樽を併用して醸造し、新樽は一切使いません。 赤ワインは木桶で発酵ののち小樽で熟成させますが、やはり新樽率はゼロであります。
※インポーター様資料より

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